单项选择题 水果装饰蛋糕时，用分刀将水果切块，并整齐摆放在奶油蛋糕上方，将少量的食品（）裱挤在水果表面。

单项选择题 巧克力装饰蛋糕时，借助刮刀将（）围在奶油蛋糕的周围。

单项选择题 巧克力装饰蛋糕时，将白巧克力片撒在奶油蛋糕（），用分刀将草莓对切后放在蛋糕表面进行点缀。