问答题
人接触二噁英的途径有哪些?
(1)直接吸入空气; (2)通过摄入空气中的颗粒; (3)污染的土壤; (4)皮肤吸收; (5)食物消费。
问答题 在果蔬加工过程中应采用哪些必要的卫生管理措施?
问答题 谷类食品的贮藏卫生管理由哪些具体措施?
问答题 细菌性食物中毒的防治原则是什么?