问答题
凤型白酒质量与醇类物质含量有何关系?
凤型白酒中的醇类物质是指除乙醇以外的其他微量醇类,即碳原子数除2以外的所有醇类。它在凤型白酒中的含量占总芳香成分的30%......
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问答题 凤型白酒质量与酯类物质含量有什么关系?
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问答题 白酒中醛酮类物质是怎样产生的?