单项选择题
速测卡法检测餐具表面洁净度时,采样面积应达到()。
A.10×10cmB.5×10cmC.5×5cmD.20×10cm
单项选择题 DPD比色法测定水中余氯含量,如果超标,颜色呈现()。
单项选择题 酱油中氨基酸态氮与显色剂的反应是在()条件下进行的。
单项选择题 移取氨氮标准使用溶液(浓度为0.05g/L)0.4mL于10.0mL比色管中,加蒸馏水0.6mL,则该管中氨基酸态氮含量分别为()。