单项选择题
现代烹饪的运用体现以下三方面:()、原料创新、工具先进。
A.技术革新B.思想前卫C.技术高超D.创意厨艺
单项选择题 现代厨师有三个成长目标:专业的高超技术型厨师、()、专家学者型厨师。
单项选择题 现代烹饪用科学的手段把食材烹饪的更加科学,健康,时尚,()等。
单项选择题 现代烹饪代表时尚、前卫,()的概念引领着这个时代。