单项选择题
在糖化工序生产现成,用糖度计测量糖度,测定温度在()
A、25℃ B、20℃ C、15℃ D、10℃
单项选择题 麦汁过滤时的洗槽水pH应该是()
单项选择题 麦汁过滤时的洗槽水温度应该是()
单项选择题 产生啤酒老化味的原因主要是贮存时形成了羰基化合物,其代表产物为()