单项选择题
制作意式蜗牛云吞时,面皮被戳刀切成了什么形状()?
A.正方形B.长方形C.三角形D.圆形
单项选择题 哪种刀法适宜将原料加工成泥状()?
单项选择题 如何保存新鲜鱼以延长其保存时间()?
单项选择题 炸食物时,油的温度应控制在多少℃之间()?