多项选择题 一般调制巧克力淋酱的方法有以下哪几种（）？

多项选择题 下列选项中，属于蛋糕包面的常规工器具的有（）。

多项选择题 双煮法调温的过程中要注意巧克力内所含可可脂的（）不同，巧克力的融化温度也会有差异。