单项选择题
热制冷吃和冷制冷吃是冷菜()的种类。
A、食用方法 B、烹调方法 C、制作方法 D、加工方法
单项选择题 醉的种类根据生熟不同有(),根据色泽有白醉和红醉之分。
单项选择题 酱的种类可以分为()。
单项选择题 按照原料生熟不同,属于制作熏制菜肴的方法是()。