多项选择题
细菌通常不能在pH多少食品中繁殖()
A.小于等于4.6B.大于等于9.0C.小鱼等于4.6D.小于等于9.0
填空题 尽快储存收货,()的食品在常温下不得超过()分钟。
单项选择题 致病菌只能在水分活性高于多少数值的食品中生长()
单项选择题 为去除生豆浆中含有的哪些物质等,豆浆在煮沸后一般应维持沸腾多少分钟()