问答题
餐务部如何加强与宴会部的联系?
为大型活动和宴会筹措餐具、物品是餐务部的主要职责之一。宴会部应及时将宴会和大型活动的信息通知餐务部,餐务部根据宴会部通知......
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问答题 简述餐饮企业大型活动管理程序。
问答题 餐饮企业大型活动的物品筹措渠道有哪些?
问答题 餐务部必须做好哪些工作以加强餐具管理?