单项选择题 平底煎锅的英文名为（）

单项选择题 专业厨房配备不同颜色的砧板，用于不同的食物切割，蓝色砧板用于（）

单项选择题 （）导热性能较为逊色，但它坚固耐用，不会与食物发生化学反应，广泛为职业厨房所采用。