单项选择题
本身没有味,需要在烹调时赋予鲜味的干货原料是()
A.海米 B.虾皮 C.燕窝 D.干贝
单项选择题 胶东沿海渔家用鲜鲐鱼与春天的某种原料搭配,可制作名贵家常菜。这种原料是()
单项选择题 因为含有大量的可溶性纤维素而被称为营养食品的谷物是()
单项选择题 动物性原料最适宜的的储存保管期是()