多项选择题
啤酒酿造使用酒花时，需要考虑的因素有（）
A.啤酒的类型B.酒花α-酸含量的高低C.酒花的氧化产物D.消费者的爱好E.啤酒的包装
多项选择题 麦芽中不饱和脂肪酸主要包括（）
多项选择题 下列选项中，属于还原性酒花制品的有（）。
多项选择题 制麦过程中，下列选项中，有利于类黑素形成的条件有（）
