问答题
简述淡干海带产品的加工技术要点。
⑴采收：选择晴天。⑵干燥：上午7-8点将海带按根部或者尖部朝同一方向平坦在晒场上，11点进行翻晒；到下午1点左......
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问答题 简述淡干海带产品的加工工艺。
问答题 简述调味快餐海带丝的加工工艺。
问答题 裙带菜在收割放置后容易发生哪些不良变化？应怎样防止？
