问答题
饮食企业要降低经营管理费用,主要应采取哪些措施?
(1)扩大营业额。(2)提高劳动效率。(3)减少重点项目的费用开支。1)抓水电费的节约;......
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问答题 简述应采取哪些措施控制饮食企业的成本?
问答题 影响净料成本的因素主要有哪些?
问答题 简述饮食业成本核算的作用有哪些?