单项选择题 西餐厅服务按照接待对象不同，通常可以分为零点餐厅服务、宴会服务和（）

单项选择题 下列关于西餐的经营特点的说法不正确的是（）

单项选择题 在受理客人预定时，了解客人预定意图，问清用餐时间，用餐者姓名，就餐人数和（），电话或酒店房间号码。