单项选择题 卷一般是将擀制好的面坯，经（），抹油或直接根据品种要求，卷成圆柱状。

单项选择题 包是将制好的皮子包入馅心使之（）的一种方法。

单项选择题 包要注意包含，用力（），不可将馅挤出，要捏紧捏合。