判断题
整群抽样时,抽取的样品可以平均分布于总体中,准确性较高。
错误(↓↓↓ 点击‘点击查看答案’看答案解析 ↓↓↓)
判断题 在收集食物样品时最核心的问题就是要最大化地减少抽样误差。
判断题 通过定量分析进行感官检验,其类项标度法通常采用小数来反映逐级增强的感官强度。
判断题 食品的配料不属于食品标签上的内容。