单项选择题
作为厨房生产的第一环节，负责厨房原料的申领和原料加工后分发的部门是（）
A、配份部门 B、加工部门 C、采购部门 D、销售部门
单项选择题 加工厨房的职能包含（）
单项选择题 不属于加工部门职能的是（）
单项选择题 按生产功能分类的厨房是（）
