判断题 金针菇催蕾出菇时温度控制在13℃至15℃，湿度控制在85%-90%每天早上通风20-30分，7-10天可相继出菇。

判断题 金针菇在转潮期间，进行骚菌处理有利于菌丝恢复生长利于下潮菇的生长。

判断题 从接种开始，经过50-60天的生长，金针菇的菌柄18-20厘米长时及时采收。