多项选择题 下列选项中，属于起酥面包生胚的成型手法的有（）。

多项选择题 起酥面包在烘烤时不应多次打开烤箱门，防止（）散失。

多项选择题 下列选项中，属于制作丹麦卡仕达卷生胚的成型制作工具有（）。