单项选择题
制备基础味觉测试溶液时，以下溶液需在当天配制，不可提前一天配制的有（）
A.酸B.甜C.苦D.咸
单项选择题 由于溶液不稳定，应在制备当天使用、测试的基础味觉是（）
单项选择题 下列不属于影响感官评价判断的生理因素的是（）
单项选择题 组织10人用R-指数法评价某样品口感，经统计该样品选择“不是R”的人数是7人，其中不可接受3人，则该样品最终的得分率是（）
