单项选择题 夏天使用醒发箱，当室内温度较高时，可根据实际情况（），只启动加湿系统补充箱内的湿度。

单项选择题 大型冷库应坚持（）、分别贮藏的原则。

单项选择题 馅心的种类很多，加工前应检查原料的（），再拌和各种辅料。