单项选择题
有“厨房里的药物”之称的蔬菜是（）
A.芹菜 B.冬瓜 C.西芹 D.荷兰芹
单项选择题 炖羊肉时适量加入胡萝卜、萝卜能起到的功效（）
单项选择题 下列关于蔬菜对人体健康的描述错误的是（）
单项选择题 下列原料在制作菜肴时，以熟烂为好，并且喜重油的品种是（）
