单项选择题
制作花旗费力豆时将刀豆切成（）cm长的段，倒入煎盘和培根起炒，再加盐、胡椒粉和鸡基础汤，用旺火煮沸。
A.3 B.4 C.5 D.6
单项选择题 谷皮含有纤维素、半纤维素和较多的（）。
单项选择题 期比目鱼皮时，撕鱼皮的手指可涂少许（）。
单项选择题 牛尾汤的色泽应是（）。
