多项选择题 一只全鸭用轻度盐水浸渍，以下盐水的重量百分比不适合的为（）。

多项选择题 法国西南部较为流行的以油来腌渍的料理有以下哪几个选项（）。

多项选择题 通常所指代的鹅肝酱（Pate de foie gras）可以是（）。