单项选择题
丹麦面包烘烤一般选用什么烤箱（）
A.热风炉B.平板炉C.旋转烤炉D.家庭烤炉
单项选择题 丹麦面包一般要折叠冷冻几次（）
单项选择题 甜面包的发酵剂一般使用的是（）
单项选择题 甜面包的加水量一般在什么范围（）
