问答题
简述定量描述试验的检验内容。
（1）特征特性的鉴定，用叙词或相关术语描述感觉到的特征特性；（2）感觉顺序的确定，记录显示和察觉到的各种特征......
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问答题 什么是排序检验法？并简单说明其优点。
问答题 什么是三点检验法（或称三角检验）？
问答题 对食品进行分析或描述试验时，要求品评员具备哪三种能力？
