单项选择题
俱乐部三明治中，用刀去掉面包四边的目的是什么（）？
A.美观，让三明治更好看B.让三明治更整齐C.让三明治更美味D.让三明治更容易咀嚼
单项选择题 拍的主要用途是什么（）？
单项选择题 法汁的制作要点中，何时加入红酒醋（）？
单项选择题 学习西餐工艺的基本要求中，怎样弄清弄通西餐工艺涉及哪些内容（）？
