单项选择题
物理味觉感受到的味知觉是()
A.酸甜 B.冷热 C.香脆 D.苦涩
单项选择题 最符合味觉形成的原因是()
单项选择题 在制作高级奶汤过程中,主要应用火力类型是()
单项选择题 在制作高级基础清汤过程中,主要应用的火力类型是()