单项选择题 非食品处理区指（）和非食品库房等非直接处理食品的区域。

多项选择题 高血压病人的饮食应以（），维生素丰富，不饮酒为原则。

单项选择题 各种食品原料在使用前应洗净，动物性食品、植物性食品应（）清洗，水产品宜在专用水池清洗，禽蛋在使用前应对外壳进行清洗，必要时消毒处理。