black

烘焙工考试

登录

单项选择题

最常用()水果对慕斯进行装饰,如苹果、猕猴桃、柠檬、芒果、火龙果、提子等。

A.新鲜的
B.硬质的
C.熟透的
D.青涩的

相关考题

单项选择题 速冻浆果一般是指将进口或者无法四季都有的浆果进行()

单项选择题 硬质面包烘烤时,如果烘烤温度过低,则可能会造成制品()

单项选择题 制作戚风蛋糕的主要原料有()、细砂糖、鸡蛋、油脂、牛奶等。

All Rights Reserved 版权所有©PP题库网库(pptiku.com)

备案号:湘ICP备14005140号-5

经营许可证号:湘B2-20140064