多项选择题
下列选项中，可导致啤酒氧化的是（）
A.麦汁充氧B.巴氏杀菌C.高温贮存D.添加亚硫酸E.光照
单项选择题 德式小麦啤酒与美式小麦啤酒都可使用的原料有（）
多项选择题 酒花内a-酸主要包括（）
多项选择题 研究表明，发酵罐的设计形式对于啤酒发酵风味有一定的影响，这些设计参数包括（）
