单项选择题
菌藻类所含的某些特殊成分具有的价值是（）
A.配料价值 B.主料价值 C.营养价值 D.药用价值
单项选择题 干货制品应放置在柜内或（）
单项选择题 在烹制豆类、稀饭时加碱，可使大部分分解的维生素是（）
单项选择题 炖羊肉时适量加入胡萝卜、萝卜能起到的功效是（）
