判断题
味的累积现象指的是两种不同的呈化学物质的味,以适当的比例混合后其味倍增。
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判断题 由于过重的呈化学物质的味长时间作用于味觉器官,从而失去味觉的感觉的灵敏度,这种现象称之为味的累积。
判断题 两种不同的呈化学物质的味,先后作用于味觉,其中先作用味觉的味消失。这种现象称之为味的转移现象。
判断题 味觉是物理味觉和化学味觉共同作用而形成的。