问答题
简述啤酒过滤后发生的变化？
啤酒经过过滤会发生以下变化：（1）浊度降低：通过过滤，颗粒物质和酵母细胞得到分离，啤酒浊度降低，酒体变得清亮......
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问答题 简述啤酒过滤的主要作用？
问答题 简述啤酒生产过程的主要污染菌群及危害？
问答题 简述由工艺卫生引起的啤酒质量缺陷？
