单项选择题
构思食品造型时，暂不考虑的方法是（）。
A.装饰类型方法 B.图案色彩的构思 C.实物造型的分析 D.装饰材料的选择
单项选择题 巧克力皮的着色方式属于（）。
单项选择题 （）属于通过工艺手段着色的。
单项选择题 清淡的冷冻点心，如水果冻、冰淇淋，最适宜安排在（）的冷餐会菜单上。
