单项选择题
巧克力皮的着色方式属于()。
A.人工着色 B.通过工艺手段着色 C.人工合成着色 D.本身自带着色
单项选择题 ()属于通过工艺手段着色的。
单项选择题 清淡的冷冻点心,如水果冻、冰淇淋,最适宜安排在()的冷餐会菜单上。
单项选择题 安排冷餐会的菜单时,对菜点色彩的要求是()。