单项选择题
下列细菌性食物中毒中，主要由食用海产品引起的是（）。
A.沙门氏菌食物中毒B.葡萄球菌食物中毒C.致病性大肠杆菌食物中毒D.副溶血性弧菌食物中毒
单项选择题 “水俣病”是典型的（）中毒案例。
单项选择题 评价高蛋白食品鲜度的理化指标主要是（）。
单项选择题 加工/烹调蔬菜的不正确方法是（）。
