问答题
软包装容器良好密封的方法有哪些?
A. 电热传导密封 B. 电磁感应密封 C. 脉冲电热密封 D. 超声波式密封
问答题 影响罐头传热速度(压力变化)的因素有哪些?
问答题 简述蘑菇罐头生产时的CCP?
问答题 热力杀菌食品的商业无菌指哪些条件?