判断题
大罐出酒时，根据勾兑通知单，应打开出酒罐的罐顶人孔盖。（）
正确
单项选择题 白酒酒库的管理在白酒生产过程中起着（）的作用
单项选择题 在白酒1-2%左右的微量成份中，绝大部分是（）
单项选择题 乙酸乙酯的呈香情况是（）
