多项选择题
感官评价是建立在多种理论综合的基础上的,主要与()密不可分。
A.社会学 B.心理学 C.生理学 D.统计学
多项选择题 鲜乳质量的感官检验,除色泽检验外,还应包括()。
多项选择题 罐头的感官检验至少要进行四方面检验,除外观外,还有()。
多项选择题 在食品的感官评价中,找出下列与视觉有关的术语()。