单项选择题
通常跟配烤薄面包片,提供给客人的早餐蛋类菜肴是()。
A.奄列蛋 B.煎蛋 C.炒蛋 D.水波蛋
单项选择题 磨制咖啡粉时,应注意咖啡粉的颗粒大小,一般说来,要使咖啡粉芳香,应将咖啡粉磨制成()。
单项选择题 正式宴会应有致词台,致词台一般设在主桌的()。
单项选择题 中餐服务派送菜肴的起始位置及顺序是()。