多项选择题
特制粉又叫(),用于精细面点的制作。
A.标准粉 B.特粉 C.精白粉 D.澄粉 E.富强粉
多项选择题 烹制鱼翅时,可用()进行赋味。
多项选择题 鳖科动物的裙边肉主要成分是()。
多项选择题 猪的()肉常用于爆、炒、汆等快速成菜方式。