单项选择题 黏质糕类的特点是（），成品多有甜味。

单项选择题 下列对发酵面坯发酵时间过长表述正确的选项是（）

单项选择题 中国居民平衡膳食宝塔中要求成人每日油脂的摄入量不超过（）克。