单项选择题
微生物是指所有()的低级生物的总称。
A.形态微小的单细胞 B.形态微小的单细胞或个体结构较为简单的多细胞 C.形态微小的单细胞、结构稍复杂的双细胞或个体结构较为简单的多细胞 D.形态微小的单细胞或个体结构较为简单的多细胞甚至没有细胞结构
单项选择题 烹饪原料有多种保管方法,高温保管法是其中之一。以下关于高温保管的说法错误的是()。
单项选择题 用片刀把胡萝卜改成虾形图案的胡萝卜花要运用的刀法是()。
单项选择题 烹制糖醋排骨最适宜的勾芡方法是()。