单项选择题
餐饮企业采取"四号定位法"存放物品时，"四号"指的是库号、架号、层号和（）
A.位号 B.账号 C.卡号 D.门号
单项选择题 只有大型餐饮企业经常便用的原料采购方式是（）
单项选择题 "采购规格书"不反映原料的（）
单项选择题 "日常即时采购法"所采购的原料是（）
