单项选择题 混酥塔的质量标准为塔底（），成品大小，颜色金黄一致。

单项选择题 混酥制品成熟后，须及时脱去模具，以防模具热传导到制品，影响产品色泽和（）。

单项选择题 影响混酥制品成熟的因素主要有两个方面，一个是烤箱（）。一个是烘烤时间。