单项选择题 制作巧克力少司时，下列描述是错误的是（）。

单项选择题 饼干面坯内大多含有较高的（），此原料易使饼干上色，如果温度过高时，易使饼干外部颜色太深。

单项选择题 木司调制完成后，就需要定型，定型是决定木司形状、（）的关键步骤。